با اين نوشيدني در آلودگي هوا شش هايتان را ضد ضربه كنيد!

[ghasedak]

با اين نوشيدني در آلودگي هوا شش هايتان را ضد ضربه كنيد!

 

http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1393/8/28/2753382_377.jpg

مصرف آب برخي سبزيجات مانند كرفس، هويج و بروكلي فرد را به بيماريهاي ناشي از آلودگي هوا مبتلا نميكند.

برليانت بزرگمهر، متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار كلينيك خبرنگاران گفت: مركباتي چون پرتقال، ليموترش همچنين سبزيجاتي كه رنگ سبزي دارند، حاوي آنتيآكسيدان هستند. آنتياكسيدان موجود در اين مواد غذايي مخاط تنفسي فرد را تقويت ميكند و توصيه ميشود از آنها در هواي آلوده استفاده نمايند.

وي افزود: آب ميوههايي چون هويج كه ويتامين A در آن وجود دارد، همچنين سبزيهايي كه اين ويتامين در آن ديده ميشود نيز براي مقابله با آلودگي هوا تأثير دارد ويتامينهاي C و A موجود در مركبات و سبزيجات سبب افزايش مقاومت بدن در برابر سرماخوردگي ميشود.

اين متخصص تغذيه با اشاره به آب سبزيجاتي كه براي مقابله با آلودگي هوا مؤثر است، اظهار داشت: آب برخي سبزيجات مانند كرفس، هويج، بروكلي در هواي آلوده سبب ميشود فرد به بيماريهاي ناشي از اين مسئله مبتلا نشود.

بزرگمهر تصريح كرد: افراد در هواي آلوده براي مقابله با بيماريها تنها به مصرف آب ميوه اكتفا نكنند و از خود ميوه نيز استفاده نمايند. همچنين آب ميوه را پس از تهيه بايد بلافاصله مصرف كرد تا ويتامين وجود در آن از بين نرود.

وي بيان كرد: شير با وجود كلسيم و فسفري كه در خود دارد در مقابله با بيماريهاي ناشي از آلودگي هوا تأثيري نميگذارد ميتوان از ماهي به صورت كبابي و بدون استفاده از نمك زياد در آن براي جلوگيري از ابتلا به بيماريهاي ناشي از اين مسئله استفاده كرد.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان